用料
- 淀粉 100g
- 水 100克
- 醋 4勺
- 水酱油 适量
- 蒜末 1茶匙
- 辣椒油 2勺
- 葱花碎 2勺
做法步骤
1、水和淀粉勾芡成牛奶状 锅中倒入适量开水开火 把勾兑的淀粉倒入锅中快速搅拌均匀一分钟 状态如上图 然后出锅 碗中倒入少许清水 以防粘碗 倒入碗中凉晾 放入冰箱
2、凉粉切成小段 碗中放入醋、酱油等调料即可
3、搅拌一下美味可口的凉粉就完成啦
凉粉怎么做好吃家常做法（家常菜，自制冰顺丝滑的凉粉最诱人）
时间：2025-03-18 02:54:51
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